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プラス&のデザインメニュー提案 エクステンション+ヘアカラーのメニュー活用事例 若い人を中心に、関心の高まっているエクステンション。手頃なコストで導入可能なエクステンションに絞り、今すぐメニュー化できるポイントを整理。東京・青山のZENKOで実際に導入している事例を参考に、お客様に対する提案やメニューの活用例を紹介します。 ZENKO
●連載1 みんなが主役のサロン改造計画 応用編 長引く不況下で、どのように課題を抽出し実行に移していけばよいのか。サロン改造計画として、業績を伸ばすための理念・戦略・戦術を提案していきます。 売れてるスタイリストのコンピテンシーを探れ! 監修 伊藤豊 株式会社ピアセラボ ●連載2 Get Up,Stand Up!! 新規出店や2、3店舗目の展開となるオーナーに、オープンまでの経緯、コンセプト、空間、スタッフやお客様との関わり方について語ってもらいます。 第5回 片桐直人(feel kab)/高沢誠(Think) ●連載3 サロン経営ビギナーのための ステップアップ経営塾 新規開業から丸1年くらいまでに経験するサロン経営の必須事項をわかりやすく解説。ここでは、この4月に開業したBK美容室オーナーの番場克人さんと一緒に学んでいきます。 第5回 プロモーションと業績給の考え方 新規集客、リピート率アップの手法と データを基にしたスタッフ評価の進め方 監修 西川豪康 株式会社ライフ経営 西川会計事務所 ●連載4 接客のお悩み解決クリニック 接客に悩むスタッフにどんなアドバイスを与えたらよいか? そんな悩みに、心理カウンセリングの視点から臨床心理士の渋谷先生がアドバイスします。 第5回 お客様が仕上がりに不満足 どのようなフォローをすればいい? 渋谷英雄 東京メンタルヘルスアカデミー ●連載5 普通の人たちを"伝説のチーム"に変える 小阪流「人創り」実践術 「ワクワク系」でおなじみの小阪先生に、「人創り」のエッセンスについて解説していただきます。人の心にスイッチを入れ、不可能を可能にする“伝説となるチーム”を創り上げていくための実践術を、とっておきの実例と分かりやすい理論で展開していきます。 第5回 「何をやるか」より「なぜやるか」 “意味”こそが人を動かす原動力 小阪裕司 オラクルひと・しくみ研究所 ●連載5 お客さま目線がサロンを救う 〜ストレスゼロのサービスをめざせ!! 接客アドバイザーの北山節子氏に、サービス現場に必要な“お客さま目線”をさまざまな角度から切り取ってもらいます。お客代表の立場から切り口は鋭く、語りはやさしく進めていきます。 第5回 ほめることから始めよう!! コミュニケーションによる心地よさは、 お客さまに選ばれるお店に欠かせない条件 北山節子 ●連載6 SPACE&CONCEPT 美容室の建築デザインおよび内装のコンセプトをビジュアル中心に解説。平面図、仕様などのデータも充実しています。新規出店・改装時の情報源に!! 掲載サロン:COUPE hair.b(東京都葛飾区)/ Kanon Fiber Zoom(大阪府大阪市) |
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