●PERSONAL CASE STUDY
お客様に満足感を持ってもらえる仕事の質と時間をバランスよく管理・操作している3人の美容師さんに、タイムオペレーションのポイントを聞きました。
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新鮮な提案力がある。
本質があってこそ生きるのが時間管理
有村雅弘（imaii） |
限られた時間を有効に使うため、常に予測し、先回りして提案を用意しておく
今井美希（Morio FROM LONDON） |
時間の経過を忘れるひとときの秘密は、技術に根ざしたタイムコントロール
杉下 豊（Watts） |
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●SALON CASE STUDY-1
お客様満足を引き出し、サロン価値を高める「滞在時間」の徹底管理
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『RENJISHI』（東京都武蔵野市吉祥寺、他）では、全顧客の入店時間・退店時間を記録、担当スタイリスト、施術内容ごとに分類し、作業のクオリティとお客様の滞在時間に意識を傾ける取り組みを行っている。設備のあり方から予約の取り方まで、お客様の満足を引き出すための考えを伺いました。
RENJISHI
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●SALON CASE STUDY-2
繁盛の基本は待ち時間が少なく、ていねいで、スピーディな仕事
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忙しいときも暇なときもコンスタントでスピーディな仕事。手の空いたスタッフは、誰でもがサポートに回る。スター技術者をつくらず、全員で店の仕事をするという方針で生産性と時間の効率化を実践している『ANTEnNA Hair Resort』(埼玉と東京に5店舗を展開)の仕事を取材しました。
ANTEnNA Hair Resort
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●ACTION REPORT
映像による詳細な業務分析で改善点を見つけ出す
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静岡県浜松市で店舗を展開する『HAIR WALK 』では、映像を使って2店舗の仕事を分析し、業務改善と売り上げアップをはかる取り組みを行った。同じシステム、同じ教育でも店舗によってズレが生じていたという。同店の取り組みをレポートします。
HAIR WALK
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役員報酬の一部が会社で課税される？
「オーナー会社課税」の影響と対応策
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今年3月27日に、平成18年度税制改正法案が参議院本会議で可決・成立しました。4月1日に試行されたこの法案、会社経営者にとって影響の大きい内容が含まれています。サロンオーナーにとっても重要な問題です。どのような内容なのか、対応策も含めてお伝えします。
三本勝己（三本勝己税理士事務所／株式会社エムエイピーシー）
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“100年続くサロン”への改革
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数年前に創業50周年を経た『リオPART 2』は、今年、組織をドラスティックに変化させた。ひと言で説明すると｢トップダウンから｣現場吸い上げ型への改革｣であり、換言すると｢全員参加型の経営｣である。傍からは磐石にみえる“老舗”の内側では、何が起こっているのか？再び力強い胎動を始めている組織の変化を、代表の武知清氏に伺いました。
武知 清（リオPART 2）
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