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サロンを強くする女性スタッフの活躍と定着――女性の戦力化と長期雇用の工夫


サロンの継続的な安定経営に「人材確保」は必要不可欠のテーマ。それは新しい人材の確保だけでなく、自サロンのスタッフをいかに長期雇用し、戦力として活用していくかといった課題も含んでいる。第1特集では、現場での雇用の工夫を整理・分析しながら、女性スタッフの長期雇用と戦力化のポイントについてお伝えする。


9月号
2007年8月15日発売
定価1,680円






●CASE STUDY-1
大人の女性スタイリストは高齢化社会の貴重な戦力

『BAGZY』が2004年10月に創設したのが、勤続8年以上の女性スタッフが取得可能な「ST社員制度」。日曜の有給取得や、午後6時の帰宅、就業後の勉強会などへの自由参加を骨子とするもので、女性スタッフの定着を目的としたものである。その実情をレポートする。


BAGZY



●CASE STUDY-2
スタッフの多様性を会社の「強み」にして成長する

自己の成長とチームワークを大切に考え、スタッフの得意分野を延ばしていく、という視点を持つ会社の、子育てをしながら店長として働く女性スタッフのケースを紹介する。


株式会社
トミーズ・スター



●CASE STUDY-3
週休2日で午後5時までの勤務
「時間社員」の活用で、女性スタッフのやる気と安心感を引き出す


子育てなどの都合を考慮した勤務形態と、独自の考えに基づく手厚い「手当て」――。約10年の実績を持つ「時間社員」制度を効果的に運用し、既婚女性のセンスとテクニックを活かしているサロンを取材した。


CUT STUDIO GROUP



●SUMMARY
サロンを強くする女性スタッフの活用と定着

女性スタッフを積極的に活用すべき背景はどこにあるのでしょうか? 具体的な活用ポイントは?経営コンサルタントの小島壯司さんに美容業界の課題を解説していただきながら、今回のケーススタディで見えてきた3つのポイントを紹介する。

小島壯司(株式会社エムエムティ)+編集部





相手の手口を知り、自分で守る、地域ぐるみで守る
サロンの防犯対策


近年、サロンの侵入・盗難被害が相次いでいる。店内の状況が確認しやすく、店の構造がシンプルで、営業時間や定休日が明確、さらには女性スタッフが多い――こういったお店の“環境”が、犯罪者にとっては、狙いやすいポイントになっている。ここでは、防犯効果を高める心得やアクションと、セキュリティのための基本的な設備についてお伝えする。









●サロン全体のレベルアップをもたらした
カット料金アップの取り組み

現在進行形のM.SLASHの挑戦(後編)

スタッフ20人が、個々のカット料金アップ額を設定し、実行に移した『M.SLASH』。昨年のスタートから現在に至るまで、それぞれのスタッフは優秀な数字を挙げている。この取り組みは、本人のみならずサロン全体のレベルアップをもたらす結果となった。プロジェクトスタートを紹介した今年3月号に続き、今号はその経緯と結果をお伝えする。


M.SLASH







●五感からさぐるくつろぎの心理
第6回 カカオの効能(前編)
日本チョコレート・ココア協会



●顧客の本音に大接近 BKマーケットリサーチ
第6回
「どのくらいでしたらお待ちいただけますか?」



●独立3年。がんばりサロン!
第6回 ZeN(北海道札幌市)


●音楽の向こうに透けて見える80年代
第6回
ロックを聴きながら育った“大人”に向けられたAORは、保守的な気分を潤す“精神安定剤”だった!
宮子和眞(音楽評論家)



●「助成金」はサロン経営のサポートツール!
第6回 女性スタッフの出産から育児休業までの助成金
≪中小企業子育て支援助成金≫
斉藤賢一(社会保険労務士・城南労務管理事務所)



●繁盛サロンの“右腕”に聞く
第6回 田中裕介(LULUWDY)


●業績アップの具体策を指南
“負けない”ための経営脳の鍛え方

第6回 売り上げ構成の把握
東川 仁(NPC)



●カラダの使い方で差をつけろ!
ノンバーバル・コミュニケーション研究室

第6回 足が発するサイン
石山 薫(サロンアシスト)



●他業種に学ぶ人材育成
第6回 日本マクドナルド株式会社
峰 如之介(株式会社 日本コミュニティー)



●美容室経営者の“心得帖”
第6回 店長の最大の仕事は人が辞めない店づくり
久保華図八(BAGZY)



●SPACE&CONCEPT
GALA vento dell' est HAIR(山梨県甲府市)
FOURNIER(静岡県静岡市)










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