経営とサイエンス

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経営とサイエンス 2016年11月号
サロンの“売り”を磨いて、ただ今人気上昇中 目指せ!一人サロンの理想形
ブログ、オウンドメディアからアプリまで
検索サイトに頼らないネット集客の“今”

特集 サロンの“売り”を磨いて、ただ今人気上昇中 目指せ!一人サロンの理想形 男性3名、女性3名の、一人でサロンを切り盛りしているオーナーにご登場いただき、 “売り”となるメニューやサービス、サロンの雰囲気づくり、一美容師としてのこだわりなどをインタビュー。現在、いずれのサロンも右肩上がりで客数、売上を伸ばしているだけに、売上アップのヒントが満載。中小規模のサロンにも参考になるはず! Case1 キッズスペース完備・シャンプーソムリエ Case2 ブログを始めて2年で手取り3倍 Case3 幅広いメニューと絶妙な接客 Case4 自然な縮毛矯正で...

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経営とサイエンス 2016年10月号
サロンの現場で役に立つ!! コールドと“ウオーム&ホット”の使い分けでパーマ比率UP!! <実態編>

特集 サロンの現場で役に立つ!! コールドと“ウオーム&ホット”の使い分けでパーマ比率UP!! <実態編> 今よりももっとパーマ比率を高めたいのであれば、パーマの品揃えの幅を広げることが有効です。従来のコールドだけでなく、ホット系あるいはウオーム系といったメニューの選択肢を増やし、「誰に、何を、どう提案するのか?」といった顧客ニーズとお勧めするパーマの相性を見極めることで、パーマファンは確実に増えるはず。今回の特集はそのためのヒントをお届けします。 ・Part 1 パーマに定評のある18サロンへの聞き取り調査 ・Part 2 サロン現場でのコールドと...

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経営とサイエンス 2016年9月号
素材とスタイルで使い分ける! コールド・ウオーム・ホットの使いこなし<実践編>

特集 素材とスタイルで使い分ける! コールド・ウオーム・ホットの使いこなし<実践編> 8月号の「パーマ祭り第一弾」で紹介した「コールド・ウォーム・ホット」の違いをベースに、次回は、パーマの達人による使い分けのテク&スタイルを提案します。髪質やコンディション、仕上がりスタイルのイメージなどをもとに、「コールド・ウォーム・ホット」を使い分け、その使いこなしの秘訣を公開します! 技術担当/田中征洋(switch)、太田黒 宏(Quroco)、中野太郎(MINX) 特別企画/インタビュー 東京-NY 直営店10店舗 スタッフ総数300名...

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経営とサイエンス 2016年8月号
中間水洗では還元は止まらない!
コールド・ウオーム・ホットで分類すれば、
今のパーマが見えてくる!

特集 中間水洗では還元は止まらない! コールド・ウオーム・ホットで分類すれば、 今のパーマが見えてくる! 全国的に見て、導入率が高まっているホット系機器やエアウエーブ。中でも、ホット系機器を高温ではなく、中・低温で使うパーマ施術が急増しています。ところが、コールドパーマとホット系パーマ、あるいはエアウエーブによるパーマの違いはあまり知られていません。今回の「K&S パーマ祭り・1」では、それらのパーマを「熱」の視点から「コールド・ウオーム・ホット」と3つに分類し、それぞれのパーマが持つ特徴を具体的に解説します。これを知ると、パーマが断然、面白くなります! ...

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経営とサイエンス 2016年7月号
『美容師法』から見た「美容師のスキル&キャリアアップの在り方」を考える
「美容師の会」を活用した
経営と教育の分離

特 集 1 『美容師法』から見た「美容師のスキル&キャリアアップの在り方」を考える 「美容師の会」を活用した 経営と教育の分離 美容師は、自ら勝ち取ったキャリア&スキルを正当に評価される側にあり、使用者はそれに見合った報酬を支払う側にある…というスタンスでなければ、経営と教育の分離は実現できません。医師会や看護師団体などと同様に、美容師自らが国家資格に相応しい教育機関を立ち上げた「一般社団法人 東京都美容師の会」を紹介します。 高橋マサトモ・原田賢司・岡村享央(MINX) 特 集 2 「技法」の過去と現...

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経営とサイエンス 2016年6月号
売れたい若手男性美容師に贈る
売上UPの特効薬
リピートの法則

特 集 1 売れたい若手男性美容師に贈る 売上UPの特効薬 リピートの法則 ここ数年、「女性像を分析してヘアスタイルを提案しよう」と言われます。そうした流れを受けて、お客様のファッション傾向を女性誌になぞらえ分析するセミナーなども多数開催されているようです。でも、本来、女性の気持ちはその時々で変わるもの。何でもジャンル分けし固定化してしまう、従来型の女性像分析ではそこに対応することは出来ません。一方で、刻々と変わる顧客の気持ちに寄り添えるのがトップスタイリストの条件とも言われます。今回ご紹介する『リピートの法則』は、そんなトップスタイリストたちの思考回路をコピーしたノ...

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経営とサイエンス 2016年5月号
色はハデでも、“馴染んでいる”が新しい
「塩基性/HC」染料をオシャレに使いこなす
3つのルール

特 集 1 色はハデでも、“馴染んでいる”が新しい 「塩基性/HC」染料をオシャレに使いこなす3つのルール アルカリカラーに比べて彩度が高い「塩基性/HC」染料。入れ方ひとつで、どぎつく見えるのが難点です。今回は、そうした「塩基性/HC」染料をオシャレに見せるノウハウをご紹介。ポイントは大きく3つで、どれもちょっとの工夫で出来ることばかりです。「塩基性/HC」染料特集の第二弾、今月は“色は主張するけれど、絶妙な馴染み感がある”今風のカラーのつくり方を大公開! 高木貴雄、山浦陽祐、北村文の(vetica) make-up:渡辺由貴 ...

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経営とサイエンス 2016年4月号
ダメージのスパイラルから脱却しよう! 塩基性カラーはこう使う!

特 集 1 ダメージのスパイラルから脱却しよう! 塩基性カラーはこう使う! 酸化染毛剤の繰り返し、パーマ繰り返し、縮毛矯正の繰り返し…。ダメージを蓄積した毛髪に対してのヘアカラーに“切り札”的に使える塩基性染料を、具体的なケースとメニューを想定して研究してみました。ダメージのスパイラルから脱却するための有効な手法をご覧ください。 長谷川佳史(Cut&Relaxation Natural) 安藤守弘(UNE ATTACHE) 特 集 2 美容師の働き方の「いま」を追う 業務委託サロンの“光”と“影” 実...

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経営とサイエンス 2016年3月号
カラー毛と共存可能な“褪色レス”なパーマ
「ちょい足し」還元ハイブリッド技法

特 集 1 カラー毛と共存可能な“褪色レス”なパーマ 「ちょい足し」還元ハイブリッド技法 カラー客にパーマをお勧めできない大きな理由は「色が落ちるから」か、「ダメージが進むから」のいずれか。でもハイブリッドな還元剤を「ちょい足し」していく、このワザを使うと、褪色もダメージも驚くほど少ないパーマが提案できます。ポイントは“アルカリの使い方”。今回は、この「ちょい足し」還元の技法をご紹介しつつ、メニュー展開のコツまでを完全整理します! 西海洋史(CALON) 特 集 2 美容師の働き方の「いま」を追う 業務委託サ...

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経営とサイエンス 2016年2月号
ホット系クリープ・トリートメント(後編)
効果が見える新メニュー提案
ハイダメージ対応ホット系クリープ・トリートメント

特 集 1 ホット系クリープ・ トリートメント(後編) 効果が見える新メニュー提案 ダメージを最大限に抑制して、効果が見える! ホット系を活用した新しい発想で、トリートメントとパーマを融合させた新メニュー開発に取り組みます。ダメージ抑制、即効性、効率(短時間)の3つの視点でサロンのメニューに大きな変化が期待できます。前編での検証に続き、後編では、実際の技法を紹介します。 宿利省吾(Cura) 特 集 2 サロン検索サイトは“毒”か“薬”か?(後編) 少子高齢化、人口減少、市場縮小などを背景に、厳しさを増す...

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経営とサイエンス 2016年1月号
ホット系クリープ・トリートメント(前編)
効果が見える新メニュー提案

特 集 1 ホット系クリープ・ トリートメント(前編) 効果が見える新メニュー提案 ダメージを最大限に抑制して、効果が見える! ホット系を活用した新しい発想で、トリートメントとパーマを融合させた新メニュー開発に取り組みます。ダメージ抑制、即効性、効率(短時間)の3つの視点でサロンのメニューに大きな変化が期待できます。前編では、ホット系クリープパーマとホット系トリートメントのそれぞれを検証します。 宿利省吾(Cura) 特 集 2 サロンの集客を問い直す サロン検索サイトは“毒”か“薬”か?(前編) ...

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